キッチンの掃除
心がけ健康幸せ暮らし生活

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心がけキッチンの掃除
小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、キッチンの掃除家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけキッチンの掃除を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

キッチンの掃除でガスレンジのまわりは、お料理が終わるとこまめにふくようにします。特別洗剤をつけてみがかなくても普段はきれいに保ちますが、油揚げなどで汚れたときは、食事をする前か洗い物の前に台所洗剤をかけておきます。クリーム状のクレンザーがお勧めです。あとはひと拭きできれいに落ちます。
キッチンまわりのステンレスを時間かけずにきれいにするには、乾いたタオルに白いクリーム液体のクレンザーをつけて直接ステンレスを拭きます。二度拭きもなく新品同様にキッチンのステンレスが光ます。ポイントは、水気をなくすことです。年末の大掃除や急な来客や急いで掃除が必要な場合には、時間をかけずにとてもきれいに仕上がります。もびっくりするくらい、キッチンまわりのステンレスの輝きが違います。そしてさらに磨きをかけたいときは、使い古したストッキングを緩めの三つ編み状態で編んだものを何もつけずに拭きます。これで完璧です。


出来る限り、調味料や食材をキッチンまわりに置かないようにすること。そして食器棚の中を整理し、流しの下には調味料を置きがちですが、湿度が高いため保存状態があまり良くありませんのでガスレンジの下に調味料を置くと保存状態にも良いです。流しの下には、ステンレスのボールやフライパンそして食器洗剤などを整理して置きます。

油のこびりついたひどい換気扇の汚れは、白いクリーム液体のクレンザーを使います。直接換気扇の羽につけてしばらくおきます。その間他の用事をしてもいいし私の場合は部屋中に掃除機をかけたり、トイレ掃除をしたり、廊下などの拭き掃除をします。掃除が終わった頃に換気扇を水で濡らしたタオルで何度も拭きます。あとは乾いたタオルで拭くと効果的です。換気扇の羽は取り外しができる場合は、取り外して水で洗いながします。汚れにもよりますが３カ月に一度もしくは半年に一度ぐらいのペースで換気扇を掃除すると年末の大掃除などには慌てることはないかと思います。
台所の排水口は、炭酸飲料の飲み残しなど洗い物が終わって水で流さなくなってからかけておくときれいになります。
排水口に１０円玉をおくと、ヌメリがつきにくくなったりします。
シンクのまわりの油汚れはみかんの皮で押し付けながら拭くときれいに落ちます。油揚げをして残った小麦粉は、フライパンやシンクなどを洗うときに小麦粉を洗剤替わりにすると洗剤の節約にもなります。
調味料は、ご贈答品に秋空き箱に新聞紙を敷き流しに下に収納する。こまめにお酢の便など吹いておくときれいで料理がたの楽しくなります。
ガスレンジは、１回の調理で油が飛び散ったりて汚れますよね。面倒くさくて掃除をしない場合がほとんどです。そしてさらに汚れたまま調理をしてガスレンジはどんどん汚くなっていきます。まとめて掃除するのはとても大変なことだし、嫌になるかと思うのです。面倒でも布きんでガスレンジのまわりを水拭きします。最後の調理の後にこれをやっておくと常にきれいなままの状態です。私の場合はめんどくさがり屋なんですが、ガスレンジの周りを水拭きする習慣をつけるようにすることで毎日の料理が気持ちもすっきりして楽しくなります。


キッチンの掃除がいき届いているかは、ガスレンジや換気扇、シンクのまわりです。レストランで厨房がきれいなほどそこの店のグレードが違います。磨かれた蛇口やシンクは、台所や部屋をきれいにみせます。クリームクレンザーで乾いたタオルで拭くと新品同様に輝きます。お料理も楽しくなり、予定外のお客様も喜んで迎えれそうですよね。

どこの家にも必ずゴキブリは居ると思うんです。気持ちのいいものではないですね。ゴキブリさんには悪いのですが、ゴキブリを退治するホウ酸団子の作り方を説明します。注意ですが小さなお子さんがいる家庭やワンちゃんなどの愛犬を飼っているのであれば、手の届かないところに置いてくださいね。

ゴキブリの予防に・・・
①　ホウ酸の粉末　２５０グラム　②タマネギ１５０グラム　③小麦粉強力粉７０グラム　④ 砂糖１８グラム⑤牛乳６グラム

タマネギはみじん切りにして水洗いしないでミキサーにかける。あとは①から⑤まで材料を混ぜ合わせる。直径３から５センチぐらいにダンゴを作ります。新聞紙やベニヤなどの匂いが移ると効果が減るので、お弁当に入れるアルミホイルにホウ酸団子を入れて格、部屋におきます。

我が家では、半年位でホウ酸団子を取り替えるようにしています。ホウ酸の粉末は薬局で購入できますよ。


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