青采の煮びたし

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おいしい青采の煮びたし

小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、健康生活家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ健康生活を満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。

青采の煮びたし材料　（材料４人分）

青梗菜	・・・・・・・・	６０ｇ

油揚げ	・・・・・・・・	２枚
ごま油	・・・・・・・・	適量
塩	・・・・・・・・	少々
酒	・・・・・・・・	大さじ２
だし汁	・・・・・・・・	１カップ

しょうゆ	・・・・・・・・	小さじ２

青采の煮びたし作り方

青葉は５ｃｍに切り、油揚げは、熱湯をかけ油抜きをし短冊切り、

フライパンにごま油を入れ青葉を炒めなじんでから①を加える。