人気和風のおかず |
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人気和風のおかず健康生活 |
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| 小さい事ですが毎日笑顔を忘れず、人気和風のおかず家族を大切に思いながら生活の中の工夫や心がけひとつで心がけ人気和風のおかずを満喫しています。いつかは子供達も巣立ち社会人になり一人暮らし生活をはじめてもいいように小さいけれどキラっと光る心がけ健康幸せ暮らし生活の知恵を集めてみました。どれも簡単でいつでも出来て手軽なものばかりです。家事がとても楽しくなりそうです。ちょっと困ったときに知っているだけでも暮らし生活の知恵満載です。 |
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| 人気和風のおかずは、我が家特製の定番のおかずです。すべて目分量なんですよ。 | |||||||||||||||||
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| 我が家特製のドレッシングは、マヨネーズ・酢・砂糖で混ぜ合わせます。とてもおいしいですよ。野菜は、塩を適量かけるだけで酢ものにしたりお漬け物など楽しく工夫をしています。パセリは、家庭の庭で無農薬のものをたっぷり使ってます。おかずは基本的なことが出来るようになると冷蔵庫の中の食材で何でもアレンジして献立が出来るようになりますね。 | |||||||||||||||||
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おいしいスープ・・・片栗粉・鶏がらスープの素・卵・塩少々 |
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なすのおかず・・・なす・ひき肉・玉ねぎ・卵・塩･コショウ少々 |
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汁物・・・豆腐・干ししいたけ・にんじん・かつおのだし少量・塩少々（しいたけの汁は捨てずに使います。） |
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きゅうりのキムチ漬け・・・きゅうり・塩 適量・キムチのもと |
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酢鶏肉風味のあんかけ・・・酢豚の作り方の中で健康の為、鶏肉にしました。 |
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季節の旬の野菜炒め・・・夏は、エンサイ・モロヘイヤなどの青菜を使いソーセージ・サラダ油・塩・コショウ少々で炒める。 |
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おいしいスープ
